Почему хочется иногда скушать гамбургер, колбасу, газировку или мороженое? Понимаем, что эти продукты вредны для нашего здоровья, но отказаться от них не можем потому, что они вкусные.
Объяснение этому имеется. Человеческий организм «мудрый», он всегда просит то, что ему необходимо для нормального функционирования. В тоже время ему совершенно безразличны такие понятия, как вкус и запах. Если нам не хватает углеводов, он в любом случае будет удовлетворен, если съедим картошку или конфету. В любом случае организм получит то, что ему необходимо: сложный углевод.
А вот для пользы для здоровья разница огромная. И разница заключается не только во вкусе и предпочтениях, сколько в калорийности и полезности для организма. Съев ту же жареную картошку, мы получим большой запас калорий, а если предпочтем ей зерновой хлеб, то наоборот, поможем кишечнику и снизим количество калорий.
В диетологии существует специальный термин – «скрытый голод». Человек нормально питается, но при этом его постоянно тянет перекусить. Это главный симптом того, что организму не хватает каких-то полезных веществ и он пытается восполнить недостаток любой ценой.
Читайте далее...
Комментариев нет:
Отправить комментарий