Брусника

Заканчивающееся лето и наступающая осень щедро одаривает нас своими дарами. Вовсю идет заготовка урожая на зиму. А как же? Ведь витаминами необходимо подпитываться не только сейчас, и зимой они крайне необходимы для поддержания своего здоровья. Мы уже собрали и заготовили огурцы, помидоры, замариновали грибочки, насушили зелени, наморозили клубнику и чернику. Зимой все пригодится! В лесу созревает брусника. Пора идти в лес и запастись этой чудесной ягодой. Ведь от ее употребления мы получим немалую пользу.

Как приятно в лесу увидеть целые кочки со свисающими с растения красными ягодами! А как быстро она собирается: с одного растения можно сразу сорвать целую горсть ягод. Некоторые люди приспособились собирать ее специальными совочками. За один поход можно собрать не одно ведро.


Сейчас занимаются культивированием этой ягоды, не только за рубежом, но даже у нас, в России.Ее можно выписать и посадить у себя на огороде.

Брусника — это вечнозеленое полукустарниковое растение. Цветет в мае — июне, цветки белые с розовым оттентом, плоды — блестящие красные ягоды с приятной кислинкой. Это растение в основном распространено в северной части Евразии и встречается почти на всей территории Российской Федерации. Самая подходящая среда для его произрастания — хвойные и смешанные леса, можно ее встретить и в тундре, и на высокогорьях Кавказа.

Чем полезна эта ягода


Read more: http://taiafilippova.ru/brusnika#ixzz2cWfEOgmw